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Atelier dégustation - Accord vins et chocolats
Hôtel Le Saint-Pierre, Saint-Pierre
Description
Le mariage du vin et du chocolat est souvent source de déceptions… mais lorsqu’il est maîtrisé, il devient magique. Cet atelier propose d’explorer les types de chocolats, leurs profils aromatiques, leurs textures, ainsi que les styles de vins capables de les sublimer. Une expérience sensorielle gourmande pour comprendre pourquoi certaines associations fonctionnent… et d’autres non. ⭐ Infos pratiques : • Pré-requis : avoir 18 ans • Horaires : 18h – 20h L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.